Lista de melhores pratos típicos ao redor do mundo premia picanha e outros três pratos nacionais
A plataforma croata TasteAtlas divulgou o ranking dos 100 melhores pratos típicos de origens internacionais. O Brasil se destacou emplacando quatro iguarias na lista, alcançando o segundo lugar da classificação com a picanha.
Os pratos são classificados com notas de 1 a 5, com base na avaliação de profissionais de diversas nacionalidades. A picanha recebeu uma pontuação de 4,86 e ficou atrás apenas do kare, prato de curry japonês.
Outros destaques brasileiros na lista foram a vaca atolada, que conquistou a 29ª posição, a moqueca e o feijão tropeiro, nas colocações 49 e 50, respectivamente. O destaque brasileiro é uma vitrine para a gastronomia nacional e se transforma em oportunidade para que a pluralidade da culinária do país seja reconhecida.
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