FESTIVAL DE PASTÉIS
Regulamento
É com muito orgulho que vamos dar início ao festival de pastéis que terá sua abertura na terça feira dia 15/10 , nas casas participantes do festival.
Os estabelecimentos serão avaliados pelos 03 jurados (que irão juntos) em
cinco itens :
Ambiente, Atendimento, divulgação do concurso, limpeza e prato.
O tamanho e o preço dos pastéis que serão comercializados nas casas, são livres. Estes estabelecimentos serão identificados por banners e haverá um convite eletrônico.
O Festival será composto de duas etapas.
A primeira: eliminatória, escolhendo os 03 (três) classificados para segunda etapa. As notas serão compostas 60% através de jurados e 40% de votação popular. Todas as casas receberão a visita de três jurados que darão notas ao pastel inscrito. O pastel e uma bebida não alcóolica para cada jurado será cortesia do estabelecimento.
A segunda: a etapa será a competição entre estes. A final será exclusivamente realizada através de jurados em uma festa com a participação dos três finalistas, com data e local a ser anunciados.
Os vencedores receberão certificados que serão utilizados em suas redes sociais e material de marketing, como os melhores pastéis de São Luis.
LISTA DE CASAS PARTICIPANTES E PRATOS
| Artigiano | Calzone Semplice de Arezzo |
| Cantina Express | Calzone a Moda Cantina |
| Cia da Picanha | Pastel de Churrasco com molho barbecue |
| Don Irdara | Pastel de Linguiça artesanal com provolone |
| Feijão de Corda | Pastel de Juçara com Camarão Seco |
| Feijoada Sabor | Pastel de feijoada |
| Flor de Vinagreira | Pastel de Cuxá |
| Gran Pastelli | Pastel de Carne de Sol com queijo coalho |
| Mais Pastel | Pastel de Camarão ao Pesto de Castanhas |
| Nonno Giotto | Pastel Caprese |
| Papo de Buteco | Pastel de Carne de Panela com queijo Minas |
| Pastel da Carioca | Pastel de Camarão com Catupiry |
| Rocha Burguer | Pastel Suíno do Maranhão |
Faça a sua votação
A votação popular estará aberta apartir de terça feira (15/10).
faça a sua votação através do link, que será disposto abaixo:
https://forms.gle/LZf8278LiVsy2WYk8
Francisco Neto Gustavo Araujo
Presidente do Sindebares Presidente da Abrasel/MA
