Maranhão Festival Bar em Bar
O festival Bar em Bar celebra a gastronomia e o clima acolhedor dos nossos bares e botecos. Ambiente que diariamente recebe mulheres, homens, jovens, idosos, brancos, negros, pardos, gente feliz, gente triste... O Bar em Bar é PRA TODO MUNDO! Um evento nacional que promove alegria e criatividade de norte a sul do Brasil. Realizado pela Abrasel desde 2007, o festival reúne centenas de bares, que a cada ano se reinventam apresentando uma nova porção e deixando os momentos em família, com os amigos, com os colegas de trabalho - até mesmo sozinha ou sozinho - ainda mais especiais.
Final - Classificação
Os grandes finalistas para a final que foi realizado na reunião geral na terça-feira foram:
- Big Joe: Varal de Bacon
- Churrasquinho do Júlio: Rolle de Frango
- Papo de Boteco: Parmegiana de Boteco
- Petisqueira da mamãe: Bucadin de Minas
- Rocha Burguer: Bufallo Wings
Prêmiação Festival Bar em Bar 2019
A nossa Grande Final foi realizada na Class Eventos na ultima reunião geral do Sindebares/Abrasel-MA.
Os participantes da grande final levaram seus pratos para degustação onde foi votado por todos os participantes do evento o grande vencedor do Festival Bar em Bar.
Na ocasião, tivemos também as premiações seguintes:
Melhor nota técnica: empate entre Papo de Boteco e MGMA.
Melhor nota popular: Big Joe
Maior quantidade de votos populares: Petisqueira da Mamãe
Final Festival Bar em Bar 2019
Por votação dos participantes da reunião geral realizada dia 26.11 (terça-feira) o grande vencedor do Festival Bar em Bar 2019 foi:
1 - Churrasquinho do Júlio
Rolle de Frango: Filé de peito de frango com queijo e presunto acompanhado de purê de batata, arroz e farofa
2 - Papo de Boteco
Parmegiana de Boteco: Italiano filé a parmegiana, traduzido para boteco, cortes de filé em emincé empanados e assados, regados à molho de tomate com queijo mussarela, finalizado com lascas de queijo parmesão.
3 - Petisqueira da Mamãe.
Bucadin de Minas: Bucadin de minas mix de linguiça, bacon e iguarias mineiras servidas com couve.
