Até o dia 31 de maio, clientes de diferentes regiões do país ainda podem aproveitar os últimos dias do Brasil Sabor, festival promovido pela Abrasel que chega em 2026 à sua 20ª edição. Com o tema “A Seleção da Cozinha Brasileira”, o evento reúne mais de 500 restaurantes em mais de 70 cidades de 18 estados e do Distrito Federal, valorizando a gastronomia regional como diferencial competitivo e expressão da identidade cultural do país.
Inspirado no universo do futebol, o festival propõe uma conexão entre cozinha e competição, convidando o público a conhecer novos sabores e histórias por meio de pratos exclusivos criados especialmente para o período. A ideia é que cada restaurante entre em campo como representante de sua região, apresentando receitas que traduzem ingredientes locais, técnicas tradicionais e a criatividade dos empreendedores.
Ao longo de duas décadas, o Brasil Sabor se consolidou como uma das principais iniciativas de promoção da gastronomia nacional, impulsionando a visibilidade dos estabelecimentos participantes, estimulando o consumo e fortalecendo a economia local. Nesta edição, os pratos apresentados transformam referências regionais em experiências acessíveis ao público, com valores promocionais e propostas que vão do tradicional ao contemporâneo.
Destaque para o Maranhão
No Maranhão, o festival segue em formato de competição, ampliando o engajamento do público e a valorização da culinária regional. Em sua edição de 2026, o estado conta com 14 estabelecimentos participantes, cada um concorrendo com pratos exclusivos selecionados ou criados especialmente para o festival.
A proposta tem incentivado a criação de receitas autorais que exploram ingredientes maranhenses e referências culturais locais, evidenciando a riqueza e a diversidade da gastronomia do estado. O resultado é um cardápio variado que reforça a identidade regional e oferece ao público experiências únicas.
A votação popular é um dos destaques desta edição, já ultrapassando a marca de 600 votos, demonstrando o envolvimento do público e a relevância do festival como plataforma de interação entre clientes e restaurantes. Além disso, o processo conta com avaliação técnica especializada, garantindo critérios de qualidade e reconhecimento aos estabelecimentos participantes.
Últimos dias para aproveitar
Com o festival entrando em sua última semana, o momento é ideal para que o público aproveite a oportunidade de visitar os restaurantes participantes e experimentar os pratos selecionados ou criados para a edição. As opções estão disponíveis com valores promocionais, tornando a experiência gastronômica mais acessível e convidativa.
A reta final do Brasil Sabor representa não apenas uma oportunidade de degustar novos sabores, mas também de apoiar os negócios locais e fortalecer o setor de bares e restaurantes. A iniciativa reforça o papel da gastronomia como vetor de desenvolvimento, inovação e valorização cultural em todo o país.
O Brasil Sabor 2026 segue até o dia 31 de maio. A lista completa de restaurantes participantes está disponível no site www.brasilsabor.com.br.
Serviço
Festival Brasil Sabor 2026
Data: 14 a 31 de maio de 2026
Realização: Abrasel Seccional Maranhão
Patrocínio nacional: Ambev
Patrocínio prata: Sicredi
Apoio divulgação: Museu Gastronomia Maranhense
Apoio: Tramontina
Apoio Solidário: Instituto Antônio Brunno
Site: brasilsabor.com.br
